Anders dan in boeketten, zijn de bloemen in een arrangement in steekschuim gestoken dat gevuld is met water. Steekschuim doet hetzelfde als een bloemstengel: het neemt water op en absorbeert het. Een voordeel van het gebruik van steekschuim is dat het een grote hoeveelheid water vasthoudt, waardoor de bloemen langer vochtig blijven.
Water geven
Geef het arrangement dagelijks of om de dag wat extra water. Dit hangt af van het seizoen en de conditie van de bloemen. Voel van te voren of het schuim nog vochtig voelt of niet, om er zeker van te zijn dat de bloemen niet teveel water krijgen. Om het arrangement water te geven kun je het beste een gieter gebruiken, waarbij je het water vanaf de bovenkant in het midden giet.
Bloemenvoedsel
De bloemist heeft tijdens het schikken van het arrangement het steekschuim gevuld met water en bloemenvoedsel. Je hoeft het arrangement daarom zelf geen bloemenvoedsel meer te geven.