Le chardon est une fleur résistante et unique, connue pour son aspect épineux et son caractère bien trempé. Souvent associé à la résilience et à la fierté, il est le symbole national de l'Écosse. Malgré son aspect épineux, le chardon produit des fleurs délicates en forme de globe, dans des tons de violet, de bleu ou de vert argenté. Il symbolise la protection, la force et l'indépendance, ce qui en fait une fleur forte dans les compositions rustiques ou sauvages. Les chardons sont également très appréciés dans les bouquets séchés en raison de leur excellente longévité et de leur texture remarquable.
NOM COMMUN
Chardon
NOM BOTANIQUE
Eryngium, Onopordum, Cirsium, Carduus spp.
ORIGINE
Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale et centrale
ON L'APPELLE AUSSI
Chardon bleu, Chardon des champs
PÉRIODE DE FLORAISON
De l'été au début de l'automne (juin à septembre)
EXPOSITION
En plein soleil, sol sec ou bien drainé
SYMBOLIQUE
Force, résilience, fierté, protection, noblesse
Coupez les tiges en biais : utilisez un couteau bien aiguisé ou des ciseaux pour couper les tiges en diagonale afin de faciliter l'absorption d'eau.
Enlève le moins de feuilles possible : les chardons ont peu de feuilles, mais retirez celles qui se trouvent sous la surface de l'eau.
Utilisez de l'eau propre et fraîche : changez l'eau tous les 2 à 3 jours et veillez à la propreté du vase.
Longue durée de vie dans un vase : les chardons peuvent durer de 7 à 14 jours et conservent bien leur forme.
Idéal pour le séchage : séchez les chardons à l'envers dans un endroit sombre et sec : ils conserveront leur couleur et leur structure.
Le chardon symbolise la résilience, le courage et la dignité, car il pousse même dans des conditions difficiles. Sa forme épineuse représente la protection, tandis que sa belle fleur au centre symbolise la beauté intérieure et la force. Dans la culture écossaise, il est un symbole de fierté nationale et de défense. La légende raconte qu'un envahisseur nordique aurait marché dessus et alerté les Écossais. Aujourd'hui, les chardons sont souvent utilisés pour honorer la force dans l'adversité ou pour symboliser une individualité et une indépendance farouches.
Il existe de nombreuses variétés, chacune avec sa propre personnalité :
- Eryngium (chardon bleu) – Très apprécié des fleuristes pour ses tons bleu métallique et ses bractées épineuses.
- Onopordum acanthium (chardon écossais) – Espèce emblématique, haute et laineuse, symbole de l'Écosse.
- Cirsium – Chardons sauvages que l'on trouve couramment dans les prairies et les paysages naturels.
- Carduus – Autre genre de chardons traditionnels, souvent utilisés à des fins ornementales ou pour leur valeur symbolique.
La meilleure façon de lutter contre les chardons est de les déterrer soigneusement, en veillant à retirer toute la racine, en particulier la racine pivotante, qui favorise leur repousse. Une tonte ou une coupe régulière avant la floraison affaiblit la plante au fil du temps. Sur de grandes surfaces, il est possible d'utiliser des herbicides sélectifs pour lutter contre les chardons (voir question 3). Il est important d'agir avant la formation des graines.
Les chardons se propagent à la fois par leurs graines et par leur système racinaire. Chaque plante peut produire des milliers de graines, qui sont transportées par le vent. Certaines espèces de chardons se propagent également sous terre grâce à des racines rampantes (rhizomes), ce qui les rend particulièrement difficiles à contrôler si elles ne sont pas entièrement éliminées.
Utilisez un herbicide sélectif à large spectre qui cible les mauvaises herbes comme les chardons, mais qui laisse les graminées intactes. Les produits contenant du 2,4-D, du dicamba ou du MCPA sont couramment utilisés pour lutter contre les chardons dans les pelouses. Lisez toujours l'étiquette pour vous assurer que le produit est sans danger pour votre type de gazon et suivez attentivement les instructions.